Aşama 1
Fanlar önceden köpürür. Kıymayı tuz, öğütülmüş zencefil ve karabiberle karıştırın ve tek yönde karıştırın.Adım 2
Eti ellerinizle dökün, kaplanın ağzıyla köfte şeklini sıkın ve biraz yağlı kaşıkla alın.Aşama 3
Tencerede suyu kaynatın ve su kaynadıktan hemen sonra köfteleri atın.4. adım
Köfte kabardıktan sonra şehriye ve lahanayı ilave edin, 10 dakika pişirin ve tuzla baharatlayın. An'an, yemeği seven bir Başaktır, yiyecek alışverişi için An'an'a gelmeye hoş geldiniz, weixin: anxiaochu520, lütfen fasulye meyvesini fazladan not edin.