"Havuç serttir ve tofu yumuşaktır, bu nedenle ikisi yemek pişirmek için kullanılmaz, ancak bu" Havuçlu tofu "gerçekten iyi ve ikisinin tadı dengelidir. Ucuz ve her yaş için uygundur Ev yemeği." Malzemeler
soya peyniri 1 parça
havuç 1
Aksesuarlar
sıvı yağ 30 g
tuz 4 gram
istiridye sosu 15 gram
Baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tofuyu küpler halinde kesin.
2 Havuçları yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. .
3 Yağı bir tavada ısıtın ve tofu küpleriyle kızartın.
4 Tek tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin ve tekrar kızartın.
5 Kızartılmış tofu küplerini bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
6 Alt yağı tavada bırakın, havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Uygun miktarda istiridye sosu ekle.
8 Yedek tofu küplerini üstüne koyun, ters çevirmeyin.
9 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika pişirin.
10 Havuçlar olgunlaşana kadar pişirin, tadı güzelleştirmek için tuz ekleyin. Eşit olarak karıştırın.
112 dakika daha pişirin ve ardından ocağı kapatın.
12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
İpuçları
1. Tofu ekledikten sonra, önce havuçları çevirmeden pişirin ve ardından tofunun tadına bakın. 2. Tencerenin kurumasını önlemek için daha fazla su koyun.