g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1200 gram un hazırlayın, sadece sade un, 2 gram tuz ve 110 gram ılık su ekleyin
2 ve pamuk yünü içine
35 dakika daha yoğurun
4 küçük parçalar halinde kesin
5 Her ajan, biraz daha kalın oval bir hamur haline getirilir.
6 Her iki tarafa da yağ uygulayın, streç filmle örtün ve 2 saat uyanın. Süre kısaysa en az bir saattir aksi takdirde yüz kırılmaz.
7 Kolza tohumunu yıkayın ve ikiye bölün
8 Baharat, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın. Turşunun suyu
9 Kolza tohumundaki suyu açın, suyu yeniden açın ve su kontrolünü çıkarın.
10İksir al ve çubuklarla ortasına bastır.
11 Bir taraftan çekmeye başlayın,
12 Bir erişte parçası parçalandı ve ardından çubuklarla bastırılan damgalardan koptu.
13 Tencere dışında sürekli bir parça
14 Erişte tencereye girdikten sonra tencereyi tekrar açın Ev yapımı eriştelerin çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur, sadece bir dakika.
15 Güveç, karabiber ekleyip soteleyin
16 sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin
17 Yeşil soğanın rengi değiştikten sonra salamura suyunu dökün. Bu tuzlu su suyu tuzludur, bu nedenle başka çeşnilere gerek yoktur. Zevkinize göre değişir. Genelde yarım kaşık koyarım, o tür büyük bir kaşık.
18 erişte, tecavüz
19 Bir rendeleyin ve tencereden salamura suyunu dökün Yeşil soğan aslında bırakılabilir, biberi unutun.
20 Tamam
21 Karıştır, ye