El rulo şehriye - Yemeği
"Elde sarılmış erişte yemeyeli uzun zaman oldu. Otomatik erişte makinesiyle, gerçekten el yapımı eriştelere bir alternatif. Çift onbir dönemine giren Xinliang haşlanmış erişteleri, elle sarılmış erişte yapmaya çalışmalıdır. Özellikle kışın bir kase sıcak erişte yiyin. Eski midede çok rahat. Elde sarılmış erişteler çok başarılı ve lezzetli ve eriştelerin güçlü bir kokusu var. İki kaşık nilüfer kökü çorbası ve sebzeleri ekleyin ve ayrıca paket servisden daha emin olan Meimeidi'yi yiyin. " Malzemeler
- Xinliang Haşlanmış Erişte 300 gram
- Su 170 ml
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabın içine un dökün. Su ekleyin ve bir kar tanesi şekli oluşturmak için karıştırın, ardından hamuru yoğurun
-
2 Hamurun 30 dakikadan fazla dinlenmeye ihtiyacı vardır.Bu işlem sırasında üç kez yoğurun Hamurun nemine ve gevşemesine dikkat edin.
-
3 Erişteleri yuvarlayın ve üzerine kuru un serpin. Tekrar tekrar büyük hamur parçalarına yuvarlayın
-
4 Haddeleme bittiğinde, merdanenin yuvarlanmasına yardımcı olmak için kuru un serpin
-
Yorganını katlayarak erişteleri katlayın ve erişteleri kişisel tercihinize göre kesin.
-
6 Kesilmiş hamuru kuru un ile çalkalayın, temelde çok kuru un kullanmadım, çalkalarken kuru un yoktu.
-
7 Erişteleri su altında bir tencerede kaynatın ve 4-5 dakika pişirin.
-
8 Erişteleri çıkarın, çorba ekleyin veya kişisel tercihinize göre erişte karıştırın
-
9 Lotus kökü çorbası ekleyin, içine biraz sebze koyun.
İpuçları
1. Hamurun nemine hakim olmak önemlidir 2. Hamuru gevşek haldeyken birkaç kez yoğurduğunuzdan emin olun. 3. Pişirme süresi çok uzun olmamalıdır. Bu eriştelerde ustalaşmak kesinlikle başarılı olacaktır. El rulo ıspanaklı erişte
Sonraki
