Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Pırasa 500g yumurta 2 gram yemek frenk soğanı 1 gram yemek yağı orta derecede tuz orta derecede hafif soya sosu orta derecede biber
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Pırasayı dilimlere ayırın, yeşil soğanları doğrayın ve yumurtaları çırpın!
3. Ateş açın, tencereye yağ dökün, yağı ısıtın ve tencerede yumurtaları kızartın!
4. Çırpılmış yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun!
5. Ateşi yeniden başlatın, yağı tencereye dökün, yağı ısıtın, frenk soğanı dökün ve kızartın ve tencereye doğru miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin!
6. Yaklaşık 8 olgun olana kadar karıştırın, ardından kızarmış yumurtaları dökün ve frenk soğanı ile birlikte kızartın!
7. Doğranmış yeşil soğanı, biberi serpin ve pişirin!
8. Soğanlı çırpılmış yumurta tencereden çıktı!
Kızarmış altın iplik tavada
Sonraki
