"İlk defa kek rulosu yaptım çünkü kek dilimleri çok uzun süre kurudu ve rulolar çatladı. Kek rulolarının pişip kururken yağlı kağıt ile kaplanmasına özellikle dikkat edilmelidir. suyun çok çabuk dağılmasını ve ruloların kurumasını önlemek için kek çatlamışsa altı inç şifon kare kullanabilirsiniz daha kalın bir kek yemek istiyorsanız sekiz inç kare kullanabilirsiniz. altı inçlik bir kare. Tarif öğreticimde. İstediğiniz zaman kontrol edebilirsiniz~ ana malzeme
kek dilimi 1 parça
krem 200g
Beyaz şeker 30g
yardımcı maddeler
çilek 3
Mango 1
tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Pişmiş kek dilimlerini her taraftan kesin ve bir kenara koyun.
2 krem şanti üç seferde şekerli kullanıma hazır
3 Çilekleri ve mangoyu daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin, çünkü ablam mangoları sever, ben de mango aromasının yarısını yaptım
4 Kremayı kek dilimlerinin üzerine eşit şekilde yayın ve meyve parçalarını kremanın üzerine düzgünce yerleştirin.
5 Kek dilimlerini yuvarlamak için bir oklava kullanın
6 rulodan sonra kek rulosunu yağlı kağıt ile yuvarlayın ve donması için bir saat buzdolabında bekletin.
7. Kek rulosunu çıkarın, kalan kremayı pasta rulosunun yüzeyini meyve parçalarıyla süslemek için kullanın ya da kremayı daha az çırpıp süslemeyin