Küçük kek çizgi film - Yemeği
"Son zamanlarda çok meşgul olduğum için, iki büyük yeğenimiz ve bebeklerimiz için uzun süredir kek yapmıyorum ve kendimi çok suçlu hissediyorum; hafta sonu vaktim olduğunda ACA silikon kalıbını açmak istemiyorum, bu yüzden hızlıca küçük bir hayvan keki yaptım. Onlara tereyağı kreması ve rengarenk şeker içeren pastayı verin; küçük kardeşin pastayı yediği için Bangti ne kadar mutlu ~~~ " Malzemeler
- Yumurta 6
- Beyaz şeker 65 gram
- Kek tozu 110 gram
- Ayçiçeği tohumu yağı 45 gram
- Muzlu süt 75 gram
- tuz 1 g
- Limon suyu 4 ~ 5 damla
- çikolata sosu bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurta sarısına 15 gram beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Muz sütü dökün ve iyice karıştırın
-
4 damla ayçiçek yağına iyice karıştırın
-
5 Kek ununu eleyin
-
6 Parçacık kalmayıncaya kadar yukarı ve aşağı çevirin
-
7 Yumurta akı, büyük balık ıslanana kadar düşük hızda dövüldüğünde tuz ve limon suyu ekleyin
-
8 Üç defa daha 50 gram beyaz şeker ekleyin
-
9 düzineden sert köpüğe
-
10 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın
-
11 Yumurta beyazı ezmesi yukarı ve aşağı eşit şekilde karışana kadar tekrar dökün
-
12 Kalıba dökün, büyük baloncuklar oluşturmak için birkaç kez sallayın
-
13 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun: 120 ° C yukarı ve aşağı, 25 dakika pişirin
-
Yüzey renklenene kadar 20 dakika 14 devir ve 150 derecede pişirin.
-
15 Kalıbı çıkarın
-
16 Soğutulduktan sonra kalıptan çıkar
-
17 Çoğu yüz özelliklerini özetlemek için çikolata sosu kullanır
İpuçları
1. 6 yumurta miktarı formülü: Sırasıyla 4 adet hayvan silikon kalıp ve 2 adet 6-kalıp silikon sprinkler yaptım ve bunları aynı anda 2 fırında pişirdim.Her kalıbın miktarı nedeniyle bilmiyorum lütfen anlayış 2. Silikon kalıbın renklendirilmesi kolay olmadığından, önce düşük sıcaklık ve yavaş pişirme kullanıyorum ve daha sonra yüksek sıcaklığa renge dönüyorum, bu nedenle pişirme süresi nispeten uzun Kereviz yaprağı omlet
önceki
Yapışkan pirinç
Sonraki
