Noel sosis kardan adam çantası - Yemeği
"Çin'in geleneksel batı tatil atmosferi olan Noel, son yıllarda giderek daha yoğun hale geldi. Sokaklarda ve sokaklarda yürürken, Noel ile ilgili pastaları ve Noel ile ilgili çeşitli unsurları görebilirsiniz. Restoranlar, kuyumcular , Giyim Noel'de çeşitli indirimler saklar. Noel arifesinde, sokaklarda her zaman şişirilebilir sopalarla insanlar vardır, bilsinler ya da bilmesinler, nazik bir yüz sizi yere serecek ve sonra acele edecek . Bu aynı zamanda insanların Noel arifesinde birbirlerini selamlamaları için bir yoldur. Bu gün sokakta elma fiyatları öncekinden çok daha pahalı ve Noel hediyeleri daha da çeşitli. " Malzemeler
- un 200 g
- Pudra şekeri 10 g
- Ilık su 110 g
- Maya 2 g
- Kırmızı maya tozu 2 g
- Jenny Jane'in Sosis 2 parça
- Arpacık soğanı 1
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Unu ekmek makinesine koyun, mayayı ve ılık suyu ekmek makinesinde eritin, pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
3 Yoğurulmuş hamurun dörtte birini kırmızı maya pirinci tozuna ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamur iki katına çıkar.
-
4 Sosisleri küçük parçalar halinde kesin.
-
5 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve sosisin içine ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Mayalanmış hamuru boşaltın, küçük bir parça beyaz hamur alıp bir kenara koyun, kalanını 5 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlendirin.
-
7 Beyaz bir hamur alıp yuvarlak şeklinde yuvarlayın ve uygun miktarda dolgu koyun.
-
8 Ağzınızı aşağı doğru sıkıca kapatın.
-
9 Küçük bir parça kırmızı hamur alın ve bir Noel şapkası (kabaca üçgen) şeklinde yoğurun, ardından küçük bir parça beyaz hamur alın ve Noel şapkasının kenarı olarak geniş bir şerit yapın.
-
Küçük beyaz bir hamur alın ve Noel şapkasının üstünü süslemek için yuvarlayın. Bitmiş Noel şapkasını bitmiş kardan adamın yakınına yerleştirin.
-
11 Kalan hamur için yukarıdaki adımları tekrarlayın ve boyutunu iki katına çıkarmak için yağlı kağıt üzerine koyun.
-
12 Kardan adamın daha sezgisel ve güzel görünmesini sağlamak için, fermente ederken orta derecede ağır bir fırın tepsisinin altına bir parça yağlı kağıt koydum ve mayalanması için bastırdım.
-
13 Mayalanmış kardan adamdan sonra küçük bir parça kırmızı hamur alıp burnunuza sürün ve üzerine yapıştırın.
-
14 Tencerede pişene kadar buharda pişirin. Pişirdikten sonra sadece gözleri ve ağzı çizin.
İpuçları
Hatırlatma: Evdeki buharlayıcıda özel bir buharlama altlığı varsa yağlı kağıt çıkarılabilir. Ancak fermantasyon işlemi sırasında hamurun fırın tepsisine yapışmasını önlemek için yağlı kağıt fermantasyon sırasında çıkarılamaz. Buharlama yapıldıktan sonra kapağı açmak için acele etmeyin, alevden 5 dakika sonra tencerenin kapağını açın. Dut Şarabı
önceki
Bacon Chive Simit #Fırın Tarifi#
Sonraki
