Chive Jambonlu Kiş - Yemeği
Çocukluktan asla yorulmadığınız kahvaltı yumurtalı turtadır. Taze soğan ~ yumurta kokusu ~ artı biraz etli jambon tadı ~ Erken kalkın ve bir pasta yayın. Evin kokusu bir anda midenizi uyandıracak ~ Yumurta 3 Jambonlu sosis Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar un 30 g
Aşama 1
Havzaya yaklaşık 50 gr 3 yumurta alın ve iyice karıştırın.
Adım 2
Arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğana ve jambon sosislerini küpler halinde kesin
Aşama 3
Yumurtalara un ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Doğranmış yeşil soğanı ve küp küp doğranmış jambonu ekleyip iyice karıştırın
Adım 5
İyice karıştırın (ketçabı sevmiyorsanız, tadına bakmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz)
6. Adım
Sıcak bir tavaya biraz mısır yağı dökün
7. Adım
Yağ sıcakken, hamuru yüksek bir yerden dökün.
8. Adım
Yüksek bir yerden doğal bir daire oluşturacak şekilde dökün, tencereyi orta ateşte yaklaşık 3 dakika örtün, ters çevirip servis için pişirin.
9. Adım
Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, çıkmaya hazır hale getirin, biraz domates sosu ile baharatlayın
