Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın, frenk soğanı doğrayın.Adım 2
Süte mayayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.Aşama 3
Düşük glütenli un, tuz, kabartma tozu eleyin4. Adım
Son olarak soğanları ekleyip elinizle ovalayın, üzerini streçle kapatıp 30 dakika dinlendirin.Adım 5
Mayalanan hamuru çıkarın ve yaklaşık 1,5 mm'lik ince bir dilim halinde açın, çok kalın olmamalıdır, piştikten sonra genişleyecektir.6. Adım
Bıçakla aynı büyüklükte kareler halinde kesin.7. Adım
Deformasyonu önlemek için hafifçe hareket ettirerek bir fırın tepsisine gidin.Adım 8
Çatallı Jack.9. Adım
Fırını önceden 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın, önceden ısıtılmış fırının orta katına koyun, 180 derecede yukarı ve aşağı 15-20 dakika pişirin, süre ve sıcaklık sadece referans amaçlıdır.Adım 10
Bir rafta pişirin ve soğumaya bırakın. Nemi önlemek için bir teneke kutuda saklayın.11. Adım
Bir çıtırtı ve bir çıtırtı.