DIY alıç sosu - Yemeği
Kırmızı meyve fazı gram gıda kaya şekeri faz gram gıda suyu
1. Malzeme: Alıç, kaya şekeri, su oranı: 2: 1: 2
2. Alıçları yıkayın, çekirdeği kesin ve pedikülü ortadan çıkarın.
3. Kırmızı meyveyi ve kaya şekerini yağsız tavaya dökün ve su ekleyin (kırmızı meyve bitmemiş).
4. Ateşi su kaynayana kadar kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
5. Kırmızı meyve kaynayınca kaşıkla sürekli karıştırmaya başlayın ve şekeri yapışkan hale gelene kadar kaynatın. (Kırmızı meyveler dönem boyunca ezilecektir)
6. Kaynatılması daha viskoz olabilir.
7. Özellikler: her yaş için uygun orta tatlı ve ekşi.
Alıç ve lotus kök klipsi
önceki
Tatlı ve Ekşi Alıç Pastası
Sonraki
