g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Peynirli Pişmiş Tatlı Patates Pudingi - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

1 parça

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: 1 kaşık peynir, süt tozu

Peynirli tatlı patates pudingi nasıl pişirilir 11. Malzemeleri hazırlayın: 1 tatlı kaşığı süt tozu, 1 tatlı patates, biraz peynir ve 1 yumurta. Not: Yumurtaya alerjisi olan bebekler yumurta içeren bir tarif gördüklerinde depresyona girmemelidir Aslında bu tarifte eğer bebeğin yumurta akına alerjisi varsa sadece yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.Yumurtanın tamamına alerjiniz varsa yumurtayı atlayabilirsiniz, tadı güzeldir. Küçük etki.

22. Tatlı patatesin yüzeyini yıkayın ve ikiye bölün. Not: Bu sefer kap olarak tatlı patates kullanıyoruz, bu yüzden tatlı patates kabuklarını çıkarmaya gerek yok ~

33. Tatlı patatesin iki yarısını bir tencereye koyun ve buharda pişirin. Not: Dilim olmadığı için, buharda pişirme süresi görece daha uzun olabilir, yaklaşık 20 dakika buğuladım ve tatlı patatesler buharda yumuşak ve yumuşaktı. Kız kardeşler yapıştırmak ve denemek için bir yemek çubuğu bulabilirler.Eğer kolayca nüfuz ederse ve yüzey yoğunsa, bu iyi pişmiş demektir!

44. Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri biraz soğumaya bırakın ve ardından küçük bir kaşıkla ortadaki tatlı patates etini yavaşça çıkarın. Not: Kazı yaparken tatlı patatesin kabuğunu kırmamak için hafif olun!

55. Dikkat! Tatlı patates kabının çökmesini önlemek için sadece orta kısmı kazın ve tatlı patates etini kenarına yaklaşık 1 cm boşluk bırakarak koyun! Tıpkı yukarıdaki resimde gösterildiği gibi ~~

66. Kazılmış tatlı patates etini hassas bir patates püresine bastırmak için küçük bir kaşık kullanın.

77. Patates püresine bir çay kaşığı süt tozu ekleyin. Bu yöntem bana değerli bir anne tarafından önerilmişti. Başlangıçta benim fikrim patates püresini daha lezzetli hale getirmek için biraz şeker eklemekti, ancak süt tozu eklemek de iyi bir tatlandırıcı etkiye sahip ve süt aroması daha güçlü olacak. . Not: Emziren bebekler süt tozu ekleme adımını atlayabilir ve daha büyük bebekler bunun yerine biraz daha az şeker ekleyebilir.

88. Yumurtaları küçük bir kapta çırpın ve çubuklarla çırparak ince bir yumurta karışımı elde edin. Not: Bebeğin yumurta akına alerjisi varsa yumurta akı yerine yumurta sarısı ekleyebilirsiniz. Bebeğin yumurtalara alerjisi varsa yumurta eklemeye gerek yoktur ancak tadı farklı olabilir.

99. Yumurta sıvısını patates püresine dökün. Not: Yumurta sıvısını dökerken, son fırça için yüzeyde biraz yumurta sıvısı bırakmayı unutmayın!

1010. Patates püresine 30 gr ılık su ekleyin. Not: Tatlı patates pudinginin yumuşak ve yumuşak olması için biraz ılık su ekleyebilirsiniz.

1111. Patates püresini kaşıkla karıştırın.

1212. Ezilmiş yumurta sıvısının hali resimdeki gibidir, biraz ince ama yine de yapışkan.

1313. Karışık patates püresi ve yumurta sıvısını tekrar tatlı patates kabuğuna doldurun.

1414. Tatlı patates yumurtasının sıvısını bir kaşıkla eşit şekilde yayın.

1515. Peyniri ince dilimler halinde kesin ve tatlı patateslerin üzerine yayın. Not: Rendelenmiş mozzarella peyniri kullanıyorsanız, doğrudan üzerine serpmek daha iyi olacaktır. Büyük delikli peynir veya çedar peyniri kullanıyorsanız, benim yaptığım gibi dilimlemeniz ve tatlı patateslerin üzerine yaymanız gerekir.

1616. Tatlı patatesin kabuğunu kalay folyo ile sarın. Not: Tatlı patatesi neden sarmak istiyorsunuz? Fırının sıcaklığı o kadar yüksek ki, sarılmazsa, tatlı patatesin kabuğunun pişirilmesi kolay, kırılması kolay ve görünümü iyi değil! Kalay folyonun ısıl iletkenliği daha iyidir, böylece içindeki tatlı patates yumurtası karışımı pişirilebilir ~

1717. Tatlı patatesin yüzeyine yumurta sıvısını fırçalayın. Not: Şu anda herkesin bıraktığı küçük yumurta sıvısını çıkarın ve tatlı patatesin yüzeyine fırçalayın, böylece pişmiş renk parlak sarı, özellikle iştah olabilir.

1818. Tatlı patatesleri fırına koyun ve 185 derecede 20 dakika pişirin. Not: Fırınımın ön ısıtma işlevi vardır, bu nedenle doğrudan süreyi 20 dakikaya ayarlayın Ön ısıtma tamamlandığında, damlama sesini duyduğunuzda fırın tepsisini yerine koyabilirsiniz. Evdeki fırının ön ısıtma işlevi yoksa, fırını önceden gerekli sıcaklığa kadar önceden ısıtmayı ve ardından tatlı patatesleri kızartmaya koymayı unutmayın! Herkesin fırın mizacı farklıdır, bu nedenle kız kardeşler pişirme sırasında pişirme süresini kendileri kontrol etmelidir, pişirmeyin!