Malzemeler
Domuz kıyması
500 g
Yumurta
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap
Yumurta köfte nasıl yapılır 1 yumurta
2 Kıyma, pişirme şarabı, zencefil, yeşil soğan ekleyip iyice karıştırın
3 Yumurtaları yumurta sıvısı haline getirin, biraz yağ koyun
4 Demir kaşık ve tavuk yağı hazırlayın Tavuk yağı yoksa domuz yağı kullanın Demir kaşığı ısıtın ve demir kaşığın üzerine tavuk yağını sürün.
5 Uygun miktarda yumurta sıvısı koyun
6 Tek yöne çevirin
7 Yumurta sıvısını yumurta kabuğuna çevirin, doğru miktarda eti koyun
8 Yumurta kabuğunu ters çevirin, ikiye katlayın vb.
9 Bir kaseye koyun
10 Buharda veya haşlanmış olarak yenebilir
-
- Sidney Beyaz Mantarı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Patates Kızarmış Kılıç Fasulyesi
-
- Whitebait Lif Kabağı Yam Kek
-
- Domuz kızartma
-
- l. eski ördek mısır çorbası
-
- ## Eski Tavuk Pastası
-
- Beyaz kesilmiş domuz eti
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Matcha Ballı Çörek
-
- Tavuklu ve Mevsim Sebzeli Makarna
-
- Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar
-
- Tofu ile kızarmış domuz göbeği
