Malzemeler
Yüksek glütenli un
380 g
Düşük glütenli un
160 g
Yumurta
1 parça
Maya
6 g
Yardımcı maddeler 1/3 yemek kaşığı yemeklik tuz, 3 yemek kaşığı şeker, 6 yemek kaşığı süt, 220 ml
Beze ananaslı ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeler ekmek makinesine koyulduktan ve karıştırıldıktan sonra, hamurun daha iyi bir fasya olması için 50 kez çıkarın. Fasya yükselen yüz, deliğin etrafındaki deliği açar ve dışarı çeker, çok pürüzsüz, yuvarlak ve özellikle yuvarlaktır Sadece böyle bir yüz tendon olarak kabul edilebilir. Hamuru, mayalanması için ekmek makinesine geri koyun.
2 Fermantasyondan sonra hamur çok yumuşak ve esnektir.
3 Ekmek makinesiyle yapılan ananas reçeli.
4 Bitmiş ananas sosu.
5 Pastacılık Lütfen Yuanbao Böreği tarifine bakınız.
6 Hamuru oval bir şekle getirin.
7 Üzerine ananas sosunu koyun.
8 Toplayın.
9 İki ucu kapatın ve içe doğru sıkıştırın.
10 Puf böreği zeytini.
11 Ananas soslu hamurla beze karıştırın.
12 Küçük bir elmas çizmek için keskin bir bıçak ucu kullanın.
13 Şekillendirdikten sonra hamur 15-20 dakika daha gevşer.
14 Bütün yumurta karışımını fırçalayın, fırını 190 derecede 5 dakika önceden ısıtın, sonra ekmeği koyun 17 dakika kasırga pişirin.
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Tay usulü tavuk ayağı
-
- Beyaz dilimlenmiş domuz göbeği
-
- Çikolatalı kek yok
-
- Siyah Soya Sütü
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates Pudingi
-
- Yumurta köfte
-
- Çikolata Reçelli Tereyağlı Kek
-
- Sidney Beyaz Mantarı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Patates Kızarmış Kılıç Fasulyesi
-
- Whitebait Lif Kabağı Yam Kek
-
- Domuz kızartma
