Acı Kabak Tofu - Yemeği
"Modern tıp, beslenmeyi artırma, sindirime yardımcı olma ve iştahı artırma işlevlerine ek olarak, tofunun dişlerin ve kemiklerin büyümesi ve gelişmesi için de çok yararlı olduğunu doğruladı. Hematopoietik işlevde kandaki demir içeriğini artırabilir. Yaz sıcaktır. Daha acı kabak yediğinizde, ısıyı ve susuzluğu giderebilir ve ayrıca kalbi ve görme yeteneğini temizleme etkisine sahip olabilirsiniz Acı kabağın etkisi harikadır ve aynı zamanda yorgunluğu giderir, qi'yi besler ve sıvıyı teşvik eder. Malzemeler
- soya peyniri 350 gram
- Acı kabak 100 gram
- Fasulye filizi 50 gram
- kırmızı biber Küçük bir miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ana bileşen;
-
2 Acı kabağı dilimleyin, tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin;
-
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin;
-
4 Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın; kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin;
-
5 Yağı bir tavada ısıtın, tofu küpleri ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis edin;
-
6 Daha fazla yağ ekleyin, marine edilmiş acı kabağı dökün ve içine nemi sıkın ve hafifçe kızartın; kişisel tercihinize göre kızartın, acı kabağı biraz kızartmayı severim ~
-
7 Fasulye filizi ve kırmızı biberi ekleyin ve fasulye filizi kırılana kadar kızartın;
-
8 Tofu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tuz, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Tofu, tuzlu suya batırıldığında kolayca kırılmaz. Fıstık Susamlı Çörek
önceki
elma püresi
Sonraki
