Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
180 g
Yağlı domuz
1 parça
kırmızı biber
6
Aksesuarlar 25 gr yağ, 1,5 gr tuz, 10 gr soya sosu, 3 gr istiridye sosu, 8 gr pişirme şarabı, 1 kase et suyu
Edamame yağ kalıntısıyla nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Edamame'i yıkayın ve suyu boşaltın
2 Yağlı domuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, sarımsak tohumlarını soyun, yıkayıp dilimleyin, yıkayıp kırmızı biberi doğrayın
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, domuz yağı ekleyin ve kuru kızartın, bir kenara koyun
4 Sarımsak tohumları ve kırmızı biber ekleyin.
5 Edamame koyun ve bir süre kavurun
6 Et suyunu dökün ve üç dakika pişirin
7 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
8 Yağ kalıntısını koyun, biraz istiridye sosu dökün ve eşit şekilde kızartın
9 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Son olarak, pişen şarabı dökün ve eşit şekilde karıştırın
11 Tencereyi tabağa koyun
12 Yavaşça tadını çıkarın!
-
- Kızarmış domuz ayağı
-
- Tuzlu yumurta sarısı közlenmiş patlıcan
-
- İstiridye Sosu, Pırasa, Yeşil Fasulye Filizi
-
- Maş Fasulyesi Kabak Çorbası
-
- Çikolatalı Batı Tostu
-
- Alıç Sosu
-
- Lahana ile tavada kızartılmış ahtapot
-
- Baharatlı Edamame
-
- Vejetaryen erişte
-
- Salamura Biber Paça
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Maş fasulyesi lapası
