g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dim Sum Yok Sonbahar Ortası Festivali - Yüksek değerli muhallebi çikolatalı ay keklerini kalıpsız yapabilirsiniz. - Yemeği

"Bu yılın çok popüler muhallebi ay kekleri, narin kabuğunu hafifçe ısırır, hoş kokulu muhallebi dolgusu ile karıştırılması son derece tatmin edicidir. Formül, küçük kırmızı tencere kullanılarak küçük kırmızı tencereye göre optimize edilmiştir. Kalp şeklindeki kek pişirme takımları kalıpsız olarak kullanılabilir. İki dakikada bir kap, bir seferde 7 kalp şeklinde çiçek şeklinde ay keki pişirebilir. Kullanımı kolaydır. -Buğday Mutfağı " Dış deri malzemesi

Düşük glütenli un 75 g
Fıstık yağı 23 g

Doldurma malzemesi

Yumurta 1 parça
Süt 30 ml
Tuzsuz tereyağı 15 g
Mısır nişastası 12 g

Malzemeler

çikolata sosu 62 g
kakao tozu 2 g
Beyaz şeker 20g (kişisel tercihinize göre artırın veya azaltın)
Hafif krema 20 g
Çok amaçlı un 12 g
süt tozu 10 g

diğer Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Dış cildi yapın: fıstık yağı ekleyin
2 Dış cildi yapın: Hersley çikolata sosunu ekleyin ve karıştırın
3 İyice karıştırın.
4 Dış kabuğun yapımı: Düşük glütenli un ve kakao tozunu eleyin
5 Hamuru eşit şekilde karıştırın
6 Plastik sargıyla örtün ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
7 Dolguyu yapın: yumurta ekleyin
8 Dolguyu yapın: yumurta ve şekeri karıştırın
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Dolguyu yapın: süt dökün
11 İç malzemeyi hazırlayın: Çırpılmış kremayı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
12 İyice karıştırın.
13 Dolgunun yapılması: Çok amaçlı un, mısır nişastası ve süt tozunu eleyin
14 İyice karıştırın.
15 Dolguyu yapın: tuzsuz tereyağı ekleyin ve tencereye dökün
Minimum 16 ısıtın ve kıvamlı ve hamurlu olana kadar pişirin
17 Kalın ve hamur kıvamına gelene kadar minimum ateşte kaynatın.
18 poşeti streç film üzerine koyun ve 10 dakika buzdolabında saklayın.
19 İstila edilmiş cildi çıkarın
20 Dış kabuğu ve iç dolguyu 20 gr'a bölün.
21 Dış cildi ince sıkıştırın
22 paket muhallebi dolgulu
23 Yavaşça bir top haline getirin ve yoğurun.
Kalp şeklindeki küçük kek kalıbına 24 küçük kırmızı tencere koyun ve önceden ısıtın
25. Sarılı ay pastasını koyun
26 fırında 2 dakika
27 Çıkarın ve soğuması için bir kurutma rafına koyun.
28 Ertesi gün yağ en güzel tadı için geri döner.
29 Cilt hassas ve iç kısım tatmin edici ~
30 net ünlü ay keki evde yapmak kolaydır ~