Malzemeler
domuz eti
200 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: nilüfer yaprağı keki, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda on üç tütsü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda abalone suyu, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda sarımsak filizi
Domuz eti kimyonla nasıl karıştırılır 1 Domuz etini yağa ve yağa göre küçük küpler halinde kesin.
2 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın.
3 Sarımsak filizlerini ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
4 Tavaya sıvı yağı koyun, yağ ekleyin ve kızartın.
5 Yağlı eti yağlı olana kadar karıştırın.
6 Yağsız eti tencereye koyun ve birlikte kavurun.
7 Etin rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
8 Tuz, Shisanxiang ve deniz kulağı suyu ekleyin.
9 Kimyon ve tavuk özünü ekledikten sonra eşit şekilde kızartın.
10 Yeşil biber ve sarımsak filizi ekleyin ve kavurun.
11 Doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
12 Kimyon tozu ve tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
13 Kızarmış domuz etini tabağa koyun, lotus yaprağı pastasını tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Üç Taze Mantı
-
- Basit beyaz kesilmiş tavuk
-
- Karabiber Çiçeği Çörek
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Mısır Siyah Mantarlı Tencere Kaburga
-
- Şekerli suda bayberry
-
- Lotus Kökü ve Mantar Göbek Dilimleri
-
- Sütlü papaya teknesi
-
- Denizanası Salatası
-
- Kıyılmış Biber
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
