Antik tat Süper popüler! Taro mantou yetişkin - Yemeği
malzeme
1. Doğranmış taroyu elektrikli tencereye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin, ardından şeker ve kremayı karıştırın (doğranmış taroyu yaklaşık 10 dakika boyunca iki kez buharda pişirip bir kısmını çıkarıp buharda pişirmeye devam etmesini sağlayacağım) 2. Mayalama Tozu 5 dakika süte koyun ve ardından toza ekleyin. Bir kaseye şeker koyun, çok amaçlı un (veya tam buğday), maya suyu ekleyin ve yoğurun
1. Yarıya kadar yumuşatın ve buharda pişirilmiş taroyu ekleyin (uzun süre buharda pişirilen taroyu birlikte çürüyüp hamuru yoğurun) 2. Son olarak biraz salata yağı ekleyin ve yoğurun
Hamuru yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 1-2 saat mayalayın (fermantasyon süresini hava şartlarına göre ayarlayın) Bugün hava yaklaşık 24 derece Hamuru fırın çanına koyup bir kase sıcak su koyup fırındaki sıcaklığı yükselttim. (Yeterli zamanınız varsa uzun süre sorunsuz bir şekilde kalabilirsiniz)
Mayalı hamur 10 dakika taro köklerini hamura ekleyeceğim (hamurda taro püresi var ve sonra küp küp doğranmış taro yiyebilirsiniz)
Taroyu 100G'ye bölün ve 20-30 dakika mayalayın.
Elektrikli tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin Çelik buharda pişirilmiş çörekler gerçekten çok yumuşak! gerçekleştirmek!
