Lahana
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, tavuk özü, şeker, frenk soğanı, kırmızı biber, sarımsak ve sarımsak El ile lahana nasıl yırtılır 1 Lahana yapraklarını yıkayın ve elinizle küçük parçalara ayırın. 2 Soğan, biber ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3 Yağı bir tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi soteleyin. 4 Lahanayı dökün ve lahana yumuşayana kadar kavurun. 5 Uygun miktarda tuz, tavuk özü, sirke, şeker ve kıyılmış sarımsak ekleyip iyice karıştırın. 6 Dışarıda pişirin.