soğan
100 gram
Mantar
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, tavuk, tavuk Soğan mantarlı yumurta nasıl yapılır 1 Soğanı ince şeritler halinde kesin 2 Mantar köpüğü kıllarını küçük parçalara ayırın 3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş 4 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Yumurtaları çıkarın 6 Tencereye biraz yağ koyun ve soğanları soteleyin 7 Mantarı ve yumurtayı ekleyin, eşit şekilde kızartın, baharatları ekleyin ve tavadan çıkarın