Lahana
300 gram
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, balzamik sirke Kıyılmış lahana uygulaması 1 Hammadde resmi. 2 Lahanayı yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın; yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin; biberi dilimlere ayırın; yağı dilimleyin. 3 Yağı tencereye koyun ve domuz yağı kızartın 4 Koku oluşturmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 5 Lahanayı tekrar ekleyin, tuz ve balzamik sirke ekleyin ve kırılana kadar karıştırarak kavurun. 6 Plakayı yükleyin.