Malzemeler
Tarak eti
500 g
yeşil biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı Kore biber sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 0,3 yemek kaşığı su nişastası, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda
Baharatlı tavada kızartılmış tarak 1 Deniz tarağı etini soğuk suyla eritin
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin, zencefili doğrayın, biberin tohumlarını çıkarın ve elle kırın
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 60 ateşte ısıtın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, sıcağa dikkat edin, yapıştırmayın
5 Deniz tarağı eti ekleyin ve karıştırın, 1 kaşık hafif soya sosu ekleyin
6 Acı biber ekleyin
7 Sırayla pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, Kore acı sosu, şeker, tuz, tavuk özünü koyun ve son olarak su nişastası ekleyin, suyu toplayın ve tencereden çıkarın
8 Son derece lezzetli
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Karnabahar Kızartması
-
- Papaya ile haşlanmış Hashima
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Süslü lahana ruloları
-
- Kereviz Dolgulu Çörekler
-
- Sarımsaklı shiitake mantarı kar bezelye
-
- Kuaishou Wonton
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Kızarmış ördek
-
- Mandalina kabuğu ve kum kurdu ile haşlanmış yağsız et
