Ördek kanatları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, kaya şekeri, tarçın, yıldız anason Kızarmış ördek kanatları yöntemi 1 Tüyleri çözün, yıkayın ve alın 2 İki dakika kaynar suda kaynatın 3 Çıkarın ve yüzen köpüğü temiz suyla yıkayın 4 Bu sırada malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın 5 Bir tencereye koyun, yağı dökün, ısıtın, birkaç kristal şeker ekleyin 6 Köpürene kadar kızartın 7 Ördek kanatlarını boyamak için dökün 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin 9 Dört çeşni dökün 10 Aromayı kızarttıktan sonra bir kaşık tuz ekleyin 11 Bir kase su veya et suyu Su Altında 12 Ördek Kanadı 13 Kaynattıktan sonra orta ateşte beş dakika pişirin 14 Su çabuk kuruyana kadar orta ve kısık ateşte kaynatın ve suyu yüksek ateşte toplayın.