Düğmeli Bisküvi - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yağı oda sıcaklığında önceden parmaklarınızla işarete kolayca basabileceğiniz, pudra şekeri ve tuz ekleyebileceğiniz bir duruma getirin.
3. Çırpma sırasında sıçramayı önlemek için önce eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın ve ardından tereyağı kabarık ve beyazımsı olana kadar çırpma teli
4. Yumurta sıvısı ekleyin
5. Yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen birleşene kadar çırpmaya devam edin
6. Düşük glütenli un, kabartma tozu ve Ausnutria bebek maması süt tozunu eşit olarak karıştırın ve tereyağına eleyin
7. Bir spatula ile iyice karıştırın, ardından hamuru elle yoğurun
8. Üzerini streç filmle kapatın ve on dakika bekletin
9. Hamuru orta kalınlıkta bir tabaka haline getirin
10. Üzerine küçük bir daire yazdırmak için büyük bir boru ağzı kullanın
11. Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün ve diskleri fırın tepsisine koyun
12. Gofret üzerine küçük bir daire basmak için orta büyüklükteki dekorasyon başlığını kullanın Baskıyı kırmamak için çok fazla güç kullanmayın.
13. Her diskte düğme deliği olarak dört küçük göz yapmak için bir kürdan kullanın
14. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derecede ısıtın, orta tabakayı yaklaşık 10 dakika pişirin, bisküvilerin kenarları hafif renkleninceye kadar bekleyin, çıkarın ve yemeden önce soğumaya bırakın tadı daha çıtır olacaktır.
15. Bitmiş çizim
16. Şekil iki
17. Şekil Üç
