Kızarmış Deniz Hıyarı Balığı - Yemeği
Deniz Hıyarı Balığı 1.5 Katty Salatalık Havuç 3 Dilim Zeytinyağı Uygun Soya Sosu 1 Yemek Kaşığı Taze Soğan Zencefil Sarımsak Uygun Tempeh 2 Kaşık Yemek Beyaz Şarap 2 Kaşık Yıldız Anason 2 Şeker 1 Kaşık Yemek Sirkesi 2 Kaşık Yemek
1. Balığı sıcak suya koyun, ardından çelik bir bilye kullanarak balığın üzerindeki taş pulları silin, durulayın, suyu süzün, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Yağı tencereye koyun ve ısıtın, balığı renk değiştirene kadar kızartın, beyaz şarap ve sirke ekleyin.
4. Soğan, zencefil, sarımsak, koyu soya sosu, tempeh, yıldız anason, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Az miktarda su ve tuz ekleyin ve suyu hafifçe kapanıncaya kadar yüksek ateşte pişirin.
6. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
Papaya ile haşlanmış Hashima
önceki
Ham Papaya ile Haşlanmış Hashima
Sonraki
