"Çok basit, ancak becerilerde ustalaşmanız ve ısınmanız gerekiyor. Umarım beğenirsiniz" Malzemeler
tavşan 500 g
Aksesuarlar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Malzemeler
Biber Doğru miktar
Sarımsak 7-8
Zencefil Bir
tuz Doğru miktar
MSG bir miktar
Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan tüm malzemeler.
2 İlk olarak, kan çanağı gözlerini çıkarmak için tavşanı kaynar suya dökün. Çıkarırken biraz zencefil koyabilir ve şarap pişirebilirsiniz. Sonra bir sepete koyun ve suyu kurumaya bırakın.
3 Bitkisel yağı dökün.
Yağın ısınmasını bekleyin ve tavşanı sepete koyun, karıştırın ve uygun miktarda tuz koyun.
5 Tavşan biraz sarımsı olduğunda zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin. Kızartmaya devam et
6 kızartmaya devam et
7 Tavşanı en kuru olana kadar karıştırın ve en gevrek olduğu zaman kuru biberler ekleyin. Zevkinize göre koyun.
83 dakika kızartın ve kuru biberler yağa girene kadar bekleyin. Biraz MSG ekleyin.