Dolgun ve Sulu Yeşil Biber Bardağı - Yemeği
Depresyondayken neden etle doldurulmuş yeşil biber kabından, çıtır çıtır kabuğundan ve nefis et dolgusundan bir ısırık almıyorsunuz, tazeleyici ve doygun tadı tam canlılığınızı bulmanıza yardımcı olacak ... Süt 13 g soğan 47 g Domuz eti dolgusu 294 g Karnıbahar 3 adet kabak tozu Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar Galeta unu 19 g Yumurta 1 parça tuz Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Sos: Şarap pişirme 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri önceden yıkayın: biber, soğan ve yumurta, ardından soğanı doğrayın.
Adım 2
Kıymayı 10 dakika tuz ve karabiberle marine edin.
Aşama 3
Süt ve ekmek kırıntılarını karıştırın ve iyice karıştırın.
4. adım
Önceki adımdaki karışımı et dolgusuna ekleyin ve karıştırın, ardından yumurta karışımını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Adım 5
Yeşil biberi ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
6. Adım
Alt tabakaya tatlı patates tozu uygulayın
7. Adım
Et ile doldurmaya devam edin
8. Adım
Yağı bir tavaya dökün ve etli tarafı aşağıya gelecek şekilde orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
9. Adım
Ters çevirin ve cildi yaklaşık 3-5 dakika kızartın.
10. adım
Sos yapmak için şarap, soya sosu ve domates sosu pişirin.
11. adım
Sadece sosu bardağa dökün. Tavada kızartılmış biber
önceki
Çin lâhanası
Sonraki
