Tavada kızartılmış biber - Yemeği
Bu yemeğin özü, kolza yağı ile kızartılması gerektiğidir, aynı şey Çin için de dilin ucunda geçerlidir. yeşil biber 2 parça kırmızı biber 2 parça Kokulu kuru 4 parça Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar sirke Doğru miktar Kolza yağı Doğru miktar
Aşama 1
Kokulu kısmı akan su ile durulayın ve diğer garnitürleri yıkayın
Adım 2
Kokmuş kuru kalın dilimler halinde kesin, yeşil biberi doğrayın, kırmızı biberi dilimlere ayırın, zencefili doğrayın ve yeşil soğanı kesin.
Aşama 3
Kolza tohumu yağını tencereye dökün, kırmızı biber, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, aromayı karıştırdıktan sonra
4. adım
Yüksek ateş açın, kesilmiş kokmuş, kurutulmuş, karıştırın, kızartın
Adım 5
Ham yağı, tuzu dökün ve karıştırmaya devam edin
6. Adım
Kıyılmış yeşil biberi koyun, biraz balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın ve
7. Adım
Lezzetin tadını çıkarın Baharatlı Kerevit
önceki
