Altın Köri Pilavı - Yemeği
"Malzemeler çok yaygındır, ancak insanları yemekten asla bıktırmazlar ve yöntem basittir" Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Pişmiş et 300 gram
- Patates 2 adet 500 gr
- havuç 1 adet 300 gr
- soğan 1 parça
- Orta baharatlı altın köri küpleri 100 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Önce pirinci doldurun
-
2Hava ile kurutulmuş dana eti, ince dilimlenir ve daha sonra bir bıçakla küçük parçalara bölünür
-
3 Havuç daha serttir ve pişirilmeye karşı dayanıklıdır, bu yüzden doğrayın
-
4 Doğranmış patatesler, doğranmış havuçların iki katı büyüklüğünde olabilir, çünkü pişirmeleri kolaydır ve biraz jelatinleştirilebilirler
-
5 doğranmış soğan
-
6 Tavadaki yağ sıcakken önce soğanı ekleyin.
-
7 daha fazla sığır eti
-
8 Ardından yağı emen ve yumuşatan havuçlar
-
9 Son olarak patatesleri koyun ve bir süre karıştırın
-
10 Ilık suya dökün, neredeyse pişirmeden yapılır, üzerini örtün ve 10 dakika pişirin
-
11 Şu anda, kahramanı sahnede ve önünde baharat yok.Yeterli tuzlu ve zengin baharatlı bu altın köri bloğuna bağlı.Üç çeşit baharat var.Orta baharatlı olanı seçiyorum.
-
12 Ocağı kısın, küp küp köri koyun, eritin ve iyice karıştırın. Pirincin dökülmesi için belli bir miktar macun gerekir. Su kıtsa uygun şekilde ekleyebilir, biraz sulu ise tekrar pişirebilirsiniz. Isıya dikkat edin
-
13 Bir tabak yumuşak ve yapışkan pirinç alın ve pirincin üzerine köri dökün. . 1 Mayıs'ta yağmur yağdı, hava soğuk ve ıslaktı, bir kase körili pilav, sıcak ve güzel yedim
Üç Taze Tavuk
Sonraki
