g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Okara ve Havuçlu Kek - Yemeği

"Ev yapımı beş taneli soya sütü çok lezzetli ve hoş kokuludur. Fasulye posası, tamamen çözülmemiş yer fıstığı, soya fasulyesi, darı, mısır gevreği, kırmızı hurma ve diğer etkili bileşenleri içerir. Fasulye posasını atmak üzücüdür. Evet, birkaç gün önce Okara'dan Okara Wowotou yaptım. Bugün yine Okara'yı lezzetli, ucuz, yapımı kolay Okara ve Havuçlu Kek yapmak için kullandım.Sonuçta evde yaptım, temiz, hijyenik ve yağlı değil! Denemeye değer." Malzemeler

Okara 1 küçük kase
un 1 küçük kase

Aksesuarlar

Yumurta 1 parça
Kıyma 50 gram
havuç 1/2 tabak
patates ipi 1/2 tabak
doğranmış yeşil soğan 1 küçük tabak
sıvı yağ 100 ml

Malzemeler

soya sosu 2 yemek kaşığı
Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
tuz 1/3 yemek kaşığı
Tavuk Özü 1/2 yemek kaşığı

Taze soğan Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Küçük bir kase fasulye posası, küçük bir kase un, havuç ve patatesleri doğrayın ve bıçağı değiştirin. Domuz etini kıyma şeklinde kesin, uygun miktarda soya sosu, tuz, şeker ve pişirme şarabı ile marine edin. Ayrıca 1 yumurta ve 1 küçük tabak doğranmış yeşil soğan hazırlayın.
2 Fasulye artıklarını unun içine dökün, ardından bir yumurta ile çırpın. 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Ardından tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın ...
4 Bir macunla karıştırın.
5 Bir tencereyi ısıtın ve 150 ml yağ ekleyin.Yağ sıcaklığı 180-200 dereceye ulaştığında, yağ sıcaklığını korumak için orta ateşte değiştirin.Hamuru almak için bir kaşık kullanın ve yavaşça yağa koyun ve hamuru bir kaşıkla hafifçe düzleştirin. Bir tarafta altın olana kadar kızartın ve sonra ters çevirin ve kızartın.
6 Her iki tarafı da altın kahverengiye dönecek şekilde iki veya üç kez döndürülmeli, alın, fazla yağı boşaltın ve ardından kalan yağı emmek için yağ emici bir peçete kullanın.
7 Fasulye posası ve havuçlu kek, altın rengi, dışı gevrek, içi yumuşak, gevrek ve lezzetli. Karoten ve diyet lifi bakımından zengindir ve atıklar incelikli, basit ve lezzetli hale getirilir!
8 ayrıca şeritler halinde de kesilebilir