Hibiscus havuz sazan - Yemeği
"Özellikler: Yumuşak, tatlı ve lezzetli turp sazanı ana malzemedir, yumurta akı ile buharda pişirilir, tadı taze ve yumuşaktır ve ağızda erir. " Malzemeler
- Havuz balığı Bir
- Yumurta akı İki
- Susam yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Shao Doğru miktar
- Rendelenmiş havuç Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammaddeler saklıdır.
-
2 Sazanın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın ve sazanın başını ve kuyruğunu kesin.
-
3 Balıkları balık gövdesiyle birlikte tabağa koyun, Shao şarabı ve kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
410 dakika boyunca buğulayın ve çıkarın.
-
5 Baş, kuyruk ve orijinal çorba hareket etmiyor.
-
6Balığı çubuklarla doğrayın.
-
7 Yumurta beyazları dağıldıktan sonra az miktarda tavuk suyu ekleyin.
-
8 Balık suyu, rafine tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Balıkları eşit şekilde karıştırın.
-
10 Balık eti, orijinal çorba, işlenmiş tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
11 Çorba kasesinin yarısını doldurun.
-
12 Balık başlarını ve kuyruklarını bir tabağa koyun ve bunları bir balık şeklinde birleştirin.
-
13 Diğer yarısı üstüne düştü.
-
14 Sepette buğulanmış.
-
15 Kıyılmış jambon ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve üzerine susam yağını dökün.
Okara ve Havuçlu Kek
Sonraki
