Pleurotus eryngii - Yemeği
"Son zamanlarda kilo veriyorum. Daha fazla vejetaryen yemek ve daha az et ye. Bugün vejetaryen bir yemek" Fish Pleurotus eryngii "yaptım. Havuç ve siyah mantar içeren Pleurotus eryngii, besin açısından zengin, balık aromalı Pleurotus eryngii, tuzlu , Tatlı, ekşi, baharatlı ve lezzetli. " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 200 g
- havuç 30 g
- Siyah mantar 10 g
- sıvı yağ 10 ml
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- soya sosu İki kaşık
- Şeker Üç kaşık
- Kıyılmış biber sosu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Sirke Üç kaşık
- Karabiber 20 kapsül
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
2Siyah mantar ıslatılır, yıkanır ve parçalanır Havuçlar soyulur ve parçalanır Pleurotus eryngii yıkanır ve parçalanır.
-
3 Sarımsakları kıyın, zencefili soyun ve dilimleyin.
-
4 kaseye bir kaşık pişirme şarabı, iki kaşık hafif soya sosu, üç kaşık sirke, üç kaşık beyaz şeker, bir kaşık mısır nişastası ekleyip uygun miktarda su dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Tavada yağı ısıtın, karabiberleri ekleyin ve lezzet elde edilene kadar kızartın, yağı bırakın ve karabiberleri atın.
-
6 Sonra doğranmış biber sosunu, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı bir tencerede karıştırarak kızartın.
-
7 Sonra eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
-
8 Mantar, havuç, zencefil, yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
-
9 Balık sosunu dökün.
-
Kıyılmış sarımsağı ilave edin, suyunu toplamak için karıştırarak kavurun.
İpuçları
Biberleri bir tencerede kısık ateşte karıştırıp, güzel kokulana kadar kavurup atın, biber yağını bırakın. Kızarmış pirzola
önceki
Baharatlı lotus kökü
Sonraki
