Mor Tatlı Patates
1 parça
Tremella
30 g
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktarda zambak 10g Zambak beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Tremella, zambak, kaya şekeri, mor tatlı patates. 2 Beyaz mantarı ve zambağı ayrı ayrı yıkayın ve ılık suda ıslatın. 3 Islatılmış beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırın, mor patatesi soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye su ekleyin, ısıtın, beyaz mantarı ve zambağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte beyaz mantar yumuşayıncaya ve çorba koyulaşana kadar pişirin. 5 Mor tatlı patates küplerini ekleyin ve mor tatlı patates yumuşayana kadar pişirin. 6 Kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar pişirin. 7 Sadece dışarıda servis edin, çok iştah açıcı olup olmadığına bakın.