Malzemeler
yeşil biber
250 g
Domuz paçaları
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, turşusu
Küçük yeşil biberle baharatlı domuz mafsalı nasıl karıştırılır 1 Bu baharatlı domuz mafsaldır ve parçalara bölünür.
2 Küçük yeşil biberleri küçük parçalara ayırın (parçalanmaları daha iyi hissettirir) ve kırmızı biberleri küpler halinde kesin.
3 Zencefili dilimleyin, sarımsakları küpler halinde doğrayın, yeşil soğanı ince ince doğrayın.
4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.
5 Küçük yeşil biberleri dökün ve yüksek ateşte kızartın.
6 Küçük yeşil biberleri güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Domuz parmaklarını ekleyin ve birlikte kızartın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, şarap, tuz, karabiber ve tavada kızartın ve ardından biraz turşusu gezdirin.
8 Kırmızı biberi ekleyin ve biberin aroması çıkana kadar kavurun ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
9 Tabağa servis yapın!
-
- Kaju Karides
-
- Soğan ile kızartılmış kuzu dilimleri
-
- Büyük kase balık
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Mantarlı Pastırma ve Yam
-
- Elmalı Esmer Şekerli Pastayı Ters Çevir
-
- Kırmızı tecavüz çiçekleri
-
- Kimyon Kuzu Dilimleri
-
- [Baicui Happy Baking] Şifon Kek
-
- Sarımsak filizi ile tofu derili tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kırmızı Hurma Çayı
