"Video bağlantı adresi: Youku'da doğrudan "Yemek Adı" veya "Lezzet" için de arama yapabilirsiniz. Malzemeler
- Sarı Gongjiao İki kaşık
- Frenk soğanı çiçeği Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Yağlı Doğru miktar
Aksesuarlar
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İki yemek kaşığı sarı haraç biber, kullanım için kuru suyu sıkın; uygun miktarda frenk soğanı, eskileri çıkarın ve dilimler halinde kesin; uygun miktarda sarımsak tohumu, sarımsak dilimleri halinde kesin; uygun miktarda yağ, ince dilimler halinde kesin;
- 2 Uygun miktarda domuz karaciğeri, önce parçalara bölünür, sonra bir kaseye dilimlenir, uygun miktarda tuz ve mısır nişastası ekleyin, ellerinizle eşit şekilde sallayın;
- 3 Tencerede uygun miktarda su kaynatın, karaciğeri dökün ve dışarı çekin, ısıyı çabucak kapatın, karaciğeri rengini değiştirmek için itin, kullanmak için alın, karaciğerin yaşlanması kolaydır, haşlanması kolay değildir;
- 4 Tencereyi ısıtın, yağı dökün ve uygun miktarda su ekleyin, yağ yüksek ateşte pişecek ve domuz derisi pişecektir.Yağ arıtma sırasında yağın patlaması kolay değildir.Su kuru kaynatıldığında, domuz yağı üretmek için orta ve düşük ateşe çevirin.Yağ içeriği temeldir Rafine ettikten sonra, sarımsak dilimlerini ve sarı haraç biberi dökün, kurutulmuş sarı haraç biberin nemini karıştırın ve aromayı karıştırın;
- 5Biber kokulu hale geldikten sonra, domuz ciğeri ve frenk soğanı çiçeklerini dökün, uygun miktarda tavuk özü ve soya sosu ekleyin, yüksek ateşte çevirin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra uzun süre kızartılmış, eskitmesi kolay;
- 6 bitmiş resim
İpuçları
Video bağlantı adresi: Youku'da doğrudan "yemek adı" veya "incelik" için de arama yapabilirsiniz
-
- Kuru pot lotus kökü dilimleri
-
- Kuru tenceresiz karnabahar (kaseyi yalamazsam kaybederim)
-
- Izgara Kaburga ve Karides
-
- Griddle Lahana
-
- Griddle Karnabahar
-
- Yağlı Bağırsak Soslu Tencere
-
- Kalbur Baharatlı Karides
-
- Kalamar Kalamar (ayrıntılı eğitim dahil)
-
- Babam kuru bir tencerede bambu filizleri yaptı
-
- Basit Kalbur Karides
-
- Lao Gan Ma Griddle Patates Cipsi
-
- Kalbur balığı