"Öğlen haşlanmış balık yapın ve çocuklar için balık bifteği yapmak için birkaç balık bifteğini tek tek seçin. Çok basit. Sadece iki adım gerekir, biri marine, diğeri kızartma." Malzemeler
Balık biftek 6 parça
kereviz Bir
Biber 1/5 kaşık
Aksesuarlar
istiridye sosu Kaşık dolusu
Şarap pişirme Kaşık dolusu
nişasta Kaşık dolusu
soya sosu Kaşık dolusu
Kimyon tozu Yarım kaşık
Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Balık biftekleri tüm çeşnilerle marine edilir ve nişasta ile kaplanır ve normalden daha fazla nişasta ile 10-15 dakika marine edilir.
2 Tencereye uygun miktarda karıştırılmış yağ koyun ve orta ateşte çevirin
3 Marine edilmiş balık bifteğini koyun ve bir seferde 3 parça kızartın, ön ve arka tarafta iki dakika kızartın ve balığın üzerine kaplanmış nişasta hafif sarı olana kadar kızartın. Bu ısıda kendi başınıza ustalaşın, iki dakika en fazla üç dakika en iyi ısıdır.
4 Kızarmış balık bifteklerini bir tabağa yerleştirin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin. Dışı çıtır ve içi yumuşak
İpuçları
Nispeten az balık bifteği var. Balık yaptığımda sadece balık bifteği yaparım. Küçük dikenler olmadığı için onları özellikle sevdiren çocuklar.