Organik karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve yıkayın. 3 gram tuzu boşaltın ve iyice karıştırın. Üç dakika mikrodalgaya koyun.
Domuz eti göbeğini ince dilimler halinde kesin. Tencereye biraz yağ koyun, domuz eti ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın. Et yağı, yağ koymaya gerek yok. Fasulye ezmesini ve dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
Karnabaharı iki dakika karıştırın. Soya sosu pişirme şarabı ekleyin. Biraz sirke ve şeker. MSG, tuz. Korsan 30 saniye boyunca eşit şekilde damgalanır.
Yeşil biberleri ve acı biberi ekleyin, kalın gorgonu kalınlaştırın. Tencereden çıkarın.