Portakal aromalı meyve
100 gram
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
80 g
2 yumurta akı Portakallı gevrek bisküviler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Guozhenim biraz sertleşti, bu yüzden onu bir blender ile çırpıyorum. 2 Yağı ince ince doğrayın, oda sıcaklığında yumuşatın, Guozhen ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yumurta beyazlarını iki kez ekleyin ve iyice karıştırın 4 Unu eleyin ve hamur haline getirin. 5 Hamuru taze saklama torbasına koyun, kreplere açın ve 15 dakika buzdolabında saklayın. 6 Çıkarın ve taze saklama torbasını makasla kesin, sertleşmiş hamuru parçalara ayırmak için bıçak kullanın ve muşamba kaplı bir fırın tepsisine koyun. 7 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 160 derece koyarak yüzey renklendikten 15 dakika sonra dışarı çıkacaktır.