Islak erişte
800 g
domuz eti
200 g
Çiçek midye
600 g
Karidesler
8
Yeşil fasulye filizi
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler, 1 yeşil soğan, 1 gr hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar (Orijinal ilk sürüm) Üç taze erişte nasıl yapılır 1 Domuz etini parçalara ayırın ve bir kenara koyun 2 Daha sonra kullanmak için ıslak erişte satın alın 3 Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 4 İstiridyeleri yıkayın, karidesleri yıkayın ve kafaları karideslerle birleştirin ve bir kenara koyun 5 dilimlenmiş havuç ve bir kenara koyun 6 Yeşil soğanı kızgın yağ tavasında soteleyin, kıyılmış domuz etini ilave edin ve etin rengi değiştikten sonra pişirme şarabı, soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin. 7 Sonra havuçları tavada kızartın. 8 İstiridye ve karidesle kızartın 9 Son olarak, maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve birkaç kez kızartın 10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 11 Su kaynadıktan sonra ıslak erişteleri ekleyin ve 12 Erişteleri pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.