Yardımcı maddeler Yaş maya 5g kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda 1 limon
Limon kokulu çörekler nasıl yapılır 1 Una ılık su ilave edilerek eritilen maya ve hamur (bunu herkes çıkaracaktır) Bu fermente hamurdur (canlı unlu hamur sıcak bir yerde 20 dakika fermente edilir)
2 Bir dilim limon, kabuğunu soyup limonu suya batırın.
3 Deriyi bir bıçakla kesin, en dıştaki deriyi bırakın.
4 İnce şeritleri çapraz olarak kesin
5 Hazırlanan hamuru birkaç kez yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun veya ajanı sıkın (rasgele kesip farklı boyutlarda yüzler yaparım)
6 Elinizle küçük bir hamur açın
7 Kırmızı fasulye ezmesini paketleyin
8 Çörekler sarın, ağzı aşağı gelecek şekilde sıkın, dilimlenmiş limon çubuklarıyla ifadeyi süsleyin
9 Sakalı biraz kırmızı fasulye ezmesi ve biraz hamurla yoğurun. Hepsi bitti, örtün ve 15 dakika mayalayın
10 dakika 10 buharda pişirin, 3 dakika pişirin (biraz sıkıldım ve kahvaltı için bekliyorum. Lütfen sizin için daha fazla yer bırakın)
