Malzemeler
Pirinç
150 g
İstiridye eti
50 gram
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil fasulye, 50 gr, yağsız et, zencefil, hafif soya sosu, mısır nişastası, kişniş
İstiridye etli yam lapası uygulaması 1 Pirinci uygun miktarda yıkayın.
2 Yeşil fasulyeyi önceden çözün ve ıslatın, istiridye etini ıslatın, yağsız eti dibe doğrayın, uygun miktarda nişasta ve hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın, ipliği soyun, şeritler halinde kesin ve suda bekletin.
3 Temizlenmiş pirinci bir güveç içine dökün ve yulaf lapası için uygun miktarda su dökün.
4 Tencerenin üzerine bir kapak koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Kaynadıktan sonra deniz tarağı eti ekleyin.
6 Yeşil fasulyeleri ekleyin.
7 Süzülen yamın içine dökün.
8 Birkaç dilim zencefil ekleyin, ardından kapağı kapatın, yüksek ateşte kısık ateşte kaynatın, yulaf lapası çürüyene kadar pişirin.
9 Kıymayı kaynatın, bir kaşıkla karıştırın, yağsız kıyma tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Doğranmış kişnişi ekleyin ve parçalara ayırın.
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Kabak Mürekkep Topu Kupası
-
- Elma Ananas Suyu
-
- Millet Jiangdou Congee
-
- Tatlı elma çorbası
-
- Çıtır Kızarmış Domuz Eti
-
- Elma gül
-
- Kırmızı patates lapası
-
- Dilimlenmiş turp
-
- Sarımsaklı Erik Domuz Eti
-
- Ejiao Şekerli Hurma Yulaf Ezmesi
-
- Muzlu aperatif çantası
