Mantar
300 gram
Turşusu
1000 g
Takviyeler, baharat, taze, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Marine edilmiş mantar nasıl yapılır 1 Kuru mantarı suya batırın, 2 Tortuyu yıkayın, 3 Turşuyu hazırlayın, 4 Tencereye tuz ilave edip haşlayın, 5 Yıkanmış mantarı koyun, 6 Hızlı oğulla iyice karıştırın, 7 Kaynatın, 15 dakikadan fazla orta ateşte çevirin, 8 Soğutmak için biraz baharat vb. Ekleyin. 9 Suyu hazırlayın, 10 Sosla birlikte servis edin, baharatlı daldırma sos ile yiyin, baharatlı sossuz, kokulu ve haşlanmış olarak yiyin.