Saury
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber şehriye, nişasta, yemeklik şarap, Saury nasıl kızartılır 1 Saury bağırsakları çıkarılır, temizlenir ve uygun miktarda tuz ve karabiber kumaşla şarapta marine edilir 2 Yeşil soğanı ve zencefili koyun, iyice karıştırın ve lezzet için marine edin 3 Tencereyi ısıtın ve kızartmak için yağı salamura koyun 4 saury ters çevir 5 Kızartın 6 kızarmış saury, servise hazır