Tofuyu üçgenler halinde kesin ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın
Daha sonra kullanmak için küçük bir parça deriyi kıyma halinde kesin.
Kullanmak için dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın ve kullanmak için iki veya üç darı biberi dilimleyin.
Sos yapmak için bir kaşık tuz, bir kaşık şeker, bir kaşık sirke, bir kaşık soya sosu, bir kaşık nişasta ve uygun miktarda suyu bir araya getirin.
Kızgın yağı zencefil, sarımsak ve darı biberine dökün, kıymayı dökün ve et rengi değişene kadar kızartın, soya peyniri dökün, sosu dökün ve son olarak doğranmış yeşil soğanı servis tabağına koyun.