g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı ızgara sarı şarlatan - Yemeği

Sarı şarlatan yumuşaktır ve küçük balık kılçığı içermez, bu yüzden diken koparamayanlar (benim gibi) için uygundur ... Bugün tanıtılan bu yemeğin kahramanı, özellikle lezzetli, eti yumuşak ve hoş kokulu olan sarı şarlatan ve sarımsaktır ve sarımsak da Çok lezzetli ve yanmış ~ Sarı şarlatan 1 parça tuz 1 kepçe Sarımsak 20 yaprak Arpacık soğanı 1 zencefil 5 dilim Sos malzemeleri: ketçap 2 kaşık soya sosu 2 kaşık şeker 1 kepçe Su Yarım kase

Sarı şarabı yıkayın ve tuzu balık gövdesine ve biraz da balık göbeğine eşit şekilde yayın.

Tavadaki yağı daha fazla yağla ve yağ sıcaklığı biraz daha yüksek olacak şekilde ısıtın. Ardından ocağı kısın, balığı ekleyin, tavayı çevirin ve yavaşça kızartın.

Balığı sabırla kızartın, kısık ateşte kızartın, kızarttıktan sonra bir tarafı altın olana kadar ocağı kapatın, ters çevirmeden önce üç ila beş dakika soğumaya bırakın. Diğer tarafta da durum aynı. Onları kızartın ve sonrası için servis edin

Her iki tarafı da kızarana kadar kızartmak için artık sarımsak kullanın

Sarımsak altın sarısı rengini aldıktan sonra üzerine yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

Sos yapın: 2 kaşık domates sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, yarım kase su ve iyice karıştırın. Balık zaten tuzla kaplı olduğundan tuz eklemeye gerek yoktur.

Sarımsak kızartıldıktan sonra balıkları ilave edin, ayarlanan sosu dökün ve balığı buğulayın. Daha lezzetli olması için sosu balığın üzerine dökmek için bir spatula kullanın

Suyu hasat ettikten sonra balıkları doldurun ve bitirdiniz. Özellikle lezzetli! Koca, restorandan daha iyi olduğunu ve sarımsağın çocukluk tadı ile yandığını söyledi!