Malzemeler
pirzola
500 g
domates
300 gram
havuç
200 g
Takviyeler, tuz, kişniş, 2 sap, domates sosu 30 gr, yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça
Domates kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2 Domatesleri, havuçları, pirzolaları küçük parçalar halinde kesin
3 Kaburga suyla haşlanır, yıkanır, güveçte bekletilir, uygun miktarda su ve yeşil soğan, zencefil, domates ve havuç eklenir.
4 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra kısık ateşe döndürün ve kaburgalar olgunlaşana kadar bir buçuk saat pişirin, tadına göre domates sosu ve tuz ekleyin.
5 Çorbanın tadı güzel olana kadar on dakika kaynamaya devam edin, üzerine doğranmış kişniş serpin ve hazır hale getirin.
-
- pancar çorbası
-
- Üç taze daldırma erişte
-
- Bakteri çorbası
-
- Kızarmış Balık Kafası
-
- Kıyılmış yeşil soğanlı çırpılmış yumurta
-
- Karışık soğan mantarı
-
- Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış yengeç
-
- Panlong Patlıcan
-
- Kaya şekeri yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Darı mısır ezmesi ve kırmızı hurma lapası
-
- Çıtır çatal
-
- Mangolu Peynirli Tost
