Malzemeler
domates
200 g
Toprak yumurtaları
2 parça
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sıvı yağ, baharatlı tohum, kişniş
Üç taze erişte suya nasıl batırılır 1 Malzemeler hazırlayın: uygun miktarda domates ve yumurta
2 Domatesleri bir süre kaynar suda bekletin, ardından soyun ve dilimleyin
3 iki yumurta dövülmüş
4 Uygun miktarda un hazırlayın, biraz tuz ekleyin ve hamur yapın
5 Hamuru hazırlayın, 10 dakika uyandırdıktan sonra dilimleyin
6 Biraz un batırın
7 Ardından erişte makinesini kullanarak
8 Preslenmiş hamur yapraklarını düzgünce
9 Ardından istediğiniz genişlikte kesin, erişte biraz daha geniş olmalıdır
10 Ardından erişteleri ayırmak için her iki yanınızı elinizle çekin
11 Bir tencerede suyu kaynatın, suyu kaynatın, erişteleri pişirin
12 Bir tava alın, yağın ısınmasını bekleyin, kokuyu patlatmak için sarımsak ekleyin
13 Domatesle kızartın
14 Kaynatmak için biraz su ekleyin
Biraz tuz ile 15 mevsim
16 Beş baharat tozu ekleyin
17 Tat vermek için biraz yağlı biber ekleyin
18 artı çırpılmış yumurta
19 Suyunu çıkarın, kişniş yaprakları serpin ve üç taze meyve suyu hazır.
20 Erişteyi çıkar ve tek tek daldırın
-
- Kızarmış Balık Kafası
-
- Kıyılmış yeşil soğanlı çırpılmış yumurta
-
- Karışık soğan mantarı
-
- Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış yengeç
-
- Panlong Patlıcan
-
- Kaya şekeri yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Darı mısır ezmesi ve kırmızı hurma lapası
-
- Çıtır çatal
-
- Mangolu Peynirli Tost
-
- Ev yapımı fıstık unu
-
- Tofu çiçeği
-
- Altın Çorbada Kremalı Makarna
