Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış yengeç - Yemeği
Malzemeler
Çiçek yengeci
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, zencefil
Yeşil soğan ve zencefil ile karıştırılarak kızartılmış yengeçler 1 Üç yengeç.
2 Yengeçleri bir tencerede haşlayın ve 2 dakika pişirin. Sonra kesin ve temizleyin ve ardından yengeç kabuğunu ve gövdesini iyice temizlemek için küçük bir diş fırçası kullanın. Yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı ve zencefili daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Bir tencerede ısıtın, yağı ekleyin ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
5 Yengeçleri yere koyun ve birkaç kez karıştırın.
6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
7 Biraz pişirme şarabı.
8 Sonra biraz su koyun ve küçük bir ateşe dönüştürün. 2 dakika pişirin.
