g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

220 g

Süt

120 g

tuz

3g

Maya

3g

zeytin yağı

30 ml

Yumurta

1 parça

toz şeker

58 g

Düşük glütenli un

30 g

Kurutulmuş mango

100 gram

3 peynir dilimi

Kurutulmuş mangolu peynirli tost nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mangoyu doğrayın ve kenara koyun.

2 Ana malzemedeki tüm malzemeleri karıştırın. Bir yoğurma makinesi ile tam aşamaya kadar yoğurun.

3 Yuvarlayın ve sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın.

42-2,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edin.

5 Egzoz, üç eşit parçaya bölün, yuvarlak ve 30 dakika dinlenin.

6 Hamuru açın.

7 Toplayın.

815 dakika dinlenin.

9 Tekrar açın.

10 Peynir dilimlerini ikiye bölün.

11 Rulo hamurun üzerine yayın.

12 Kurutulmuş mangoyu peynir dilimlerinin üzerine serpin.

13 Alt kenarı inceltin ve yuvarlayın.

14 Tost kalıbına koyun ve sıcak bir yerde mayalanmasını bekleyin.

15 Kalıp sekizinci dolana kadar fermente edin.

16 Fırında pişirin ve fırından çıkar çıkmaz kalıbı çıkarın.

Tofu çiçeği

Altın Çorbada Kremalı Makarna

Ev tipi vejetaryen tavada kızartma

Haşlanmış tofu

Karnabahar ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Cevizli Susam Ezmesi

[Baicui Happy Baking] Alıç Tost Ekmeği

Mor Tatlı Patates Tart

Yapışkan pirinç köfte

Mangalda domuz eti

Salatalıklı tavada kızartılmış mercimek

İki kez pişmiş domuz eti